2018年 クリスマスギフト特集

ONE FLOWER ONE GREEN

ONE FLOWER ONE GREEN

ショップスタッフによる、旬の花1種類、グリーン1種類のシンプルな花いけです。簡単にできるので、ぜひ試してみてください。

カーネーション×ディクタムナス

今月のメインはカーネーション。香りが良い、ふわふわした銀葉のハーブ、オレガノディクタムナスを合わせます。

カーネーション×ディクタムナス

今回担当のスタッフ Y.Fujisaki

高さを変えて動きをつけて
グリーンで香りをプラス

高さを変えて動きをつけて グリーンで香りをプラス

国産のカーネーションが旬を迎える3~4月。花びらがきらきらと輝き、美しい姿を楽しめる季節です。大好きな品種「ロドム」の渋いワインカラーに合わせて、同じく渋めのシルバーグリーンを選びました。花に重さがあるので、高さを変えていけると動きが生まれます。香りがない花に、ディクタムナスで爽やかな香りをプラスしました。

完成

完成

今月のレシピ

カーネーション
[ナデシコ科ナデシコ属]
2000年前から鑑賞されていたというカーネーションは、世界的にもキクやバラに継ぐ流通量。盛んな品種改良によって豊富な花色が誕生しています。日持ちのよさが特徴で、冬場は20日ほど、夏場でも1週間程度楽しめます。葉が腐りやすいので水に浸かる葉は全て取り、いける水は少なめに。

ディクタムナス(花オレガノ)
[シソ科ハナハッカ属]
古代ギリシャでは薬草に、現代では料理の香り付けに使われるハーブの一種。肉厚な丸い葉に白い綿毛が生えた、ビロードのような質感です。毛がなく小さなユーカリに似たケントビューティーも人気品種。どちらも小さなピンクの花を咲かせます。草花との相性も良く、やわらかく仕上げたいときにオススメ。

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