2018年 クリスマスギフト特集

TODAY'S FLOWER Orchid

マムは、日本を代表する花「キク」の別名です。桜と並ぶ日本の伝統的な国花で、縁起の良い花として古くから愛されています。お供えの花に使われることが多いので意外かもしれませんが、色も形もバリエーション豊富で、かっこいいも、かわいいもお手のもの!さらに日もちもヨシ、といいとこだらけの花なのです。スタイリッシュなマムの世界へご案内しましょう。

INDEX

9月9日は「マム(菊)の節句」

マム

その昔、奇数は「陽数」と呼ばれて縁起が良いとされてきました。9月9日は一番大きい陽数が重なるから「重陽(ちょうよう)」。旧暦では菊が盛りで、不老長寿を象徴する菊にパワーをもらおうと飾ったり、飲んだり、食したり。菊の花を使ったさまざまな風習で邪気を払って長寿を願うことから、「菊の節句」とも呼ばれます。
そこで、“今”の私たちの気分に沿った重陽の節句のテーブルを、フードスタイリストの遠田明子さんと一緒に考えました。「料理に取り入れるなら、板状の干し菊が水と酢で簡単に戻せて手軽です。干し菊自体に個性的な味があるわけではないので、シャキシャキとした食感と彩りを添える感覚で使うのがポイント。定番は青菜とのおひたし、少し酸味があるのでちらし寿司や押し寿司との相性もいいですよ」(遠田さん)。さあ、秋の訪れをマムと一緒に祝いましょう。

マム

「菊酒」は長寿の効果があるという縁起物。軽く蒸した菊の花を日本酒に仕込んで冷蔵庫で一晩寝かせます。最初の一献に。

PINK×MUM とびきりキュートなマムの世界

マム

同系色のダリアと合わせて華やかに

プレゼントのイメージからは縁遠かったマムですが、かわいくて花もちもヨシと聞けば、贈らない理由はありません。花形がよく似た同系色のダリアと一緒に華やかに束ねたら、ユーカリで香りを添えて。
<使用花材>Mum・ダイアナ Others・ダリア(NAMAHAGEキュート)、ユーカリ(アップルボックス)、ワレモコウ

マム

スプレー咲きでボリューム良く

かわいらしい小ぶりの花がたくさん付くスプレー咲きは、切り分けて束ねるとボリューム感のあるキュートなブーケに。マムもバラもスプレー咲きをランダムに束ねて、赤く色づいた葉と実で秋の風情をプラスしました。
<使用花材>Mum・マティス Others・スプレーバラ(ラディッシュ)、ユーカリ(ボール)、ビバーナム・コンパクタ

マム

複色の大輪マムはグリーンと相性◎

淡いピンクにグリーンが混じる複色のマムは、ロサーノシャルロッテという名の人気品種。同じ色合わせを持つ出始めのヤマゴボウとよく合います。目が覚めるようなピンクのケイトウをアクセントに。
<使用花材>Mum・ロサーノシャルロッテ Others・ケイトウ(キャッスルピンク)、ヤマゴボウ、エキナセア

マム
  

ピンポンマムはグリーンの合わせ方で大人の装い

コロッと丸いピンポンマム。これだけだと和の印象が強くなりますが、ボルドーカラーの葉とレースフラワーを合わせれば、ぐっと大人っぽく締まった装いに。少しずつ高さを出しながら挿していくのがポイントです。
<使用花材>Mum・セイオペラピンク、ロリポップパープル Others・ダウカス、ヒューケラ
オンラインショップでもご購入いただけます>>

お月見にはマムが合う

一年でいちばん美しい満月の夜。今年の十五夜は9月24日(月)です。
夜空に浮かぶ満月を思わせる黄色いマムを飾って、中秋の名月を堪能しましょう。

マム

お月見にマストなススキ、マムとシンプルに合わせて

お月見は秋の収穫を祝い、感謝を捧げる儀式。月の神様の依り代であるススキには、高さのある陶器の花瓶がベストマッチ。淡い黄色のマムとシンプルに合わせて。

マム

そのまま飾るだけのアレンジメント

お月見に欠かせないススキをはじめ、黄色いマム、夜空を思わせるリンドウを合わせたオリジナルのお月見アレンジメント 2,160円(税込)。月が見える場所にそのまま置くだけ。忙しい方も気軽にお月見を楽しんでいただけます。

TODAY'S FLOWERのイベント開催

TODAY'S FLOWERのイベント

『TODAY’S FLOWER』で取り上げた花をテーマに、花いけレッスンなどで花の魅力をお伝えするイベント「 はじめまして 花のある暮らし 」を開催しています。9月10日(月)はマムがテーマ。参加は抽選制、定員28名です。9月4日(火)までに応募フォームから申し込みをしてください。当選者にのみ、9月5日(水)中にメールで詳細をご案内致します。

詳しくはこちら

INFORMATION

ハナキチ
フラワースクール hana-kichi
9月24日は中秋の名月。今年のお月見は自分で作ったお月見アレンジメントを飾って、まん丸お月様を愛でましょう。
「お月見アレンジレッスン」4,968円(税込)/90分
詳しくはこちら
ティーハウス
青山フラワーマーケット ティーハウス
鮮やかな青色が特徴のヤグルマギクやバラの花びらを煎茶に加えた“キモノ”。”キモノ”の入った「グリーン」と、「フラワー」の2種類の紅茶缶をご用意しています。
詳しくはこちら

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