今年もラベルをデザインしました!ボージョレ・ヌーボー2018


2018.10.01 UP

実り豊かな秋の楽しみ、「ボージョレ・ヌーボー」。昨年、好評だった青山フラワーマーケットデザインラベルが今年も販売決定。ブルゴーニュの老舗ワイナリー「ラブレ・ロワ」社の逸品ヌーボーを、青山フラワーマーケットこだわりのフラワーラベルが飾ります。今年はなんと4種類!11月15日の解禁を前に、制作の裏側と注目ポイントをご紹介しましょう。

定番からニューフェイスまで、全4種をデザイン

(画像左から)ロゼ、定番の赤、酸化防止剤不使用の赤、リッチ・プレス(濃い赤)

ラベルデザインをさせていただいたのは、昨年同様、ブルゴーニュ地方屈指の生産規模とクオリティを誇る老舗ワイナリー「ラブレ・ロワ」社のボージョレ・ヌーボー。定番の赤をはじめとする4種類が今年のオリジナルラベルのラインナップです。昨年も人気だった酸化防止剤無添加のヌーボーは、技術とクオリティの高さに自信があるラブレ・ロワ社だからこそできるもの。フレッシュでまろやかな味わいをお楽しみいただけます。青山フラワーマーケットでは、南青山本店およびオンラインショップで販売。青山フラワーマーケット ティーハウス南青山本店、赤坂Bizタワー店ではアルコールメニューとして提供いたします。

サッポロビールさんの特設ページ用の撮影シーン。こちらも同チームで制作。

手がけたのは、青山フラワーマーケットの店頭で配布しているリーフレット「TODAY?S FLOWER」のクリエイティブチーム。それぞれのワインをイメージしたフラワースタイリングは青山フラワーマーケットブランドクリエイターの江原、花のみずみずしさまで写し出すのはカメラマンの田中さん、時代の空気感を的確に捉えてラベルデザインに仕上げるのはグラフィックデザイナーの大西さん。派手すぎず、けれど華やかでワインを引き立てるようなラベルに仕上がりました。

花材をオアシスに敷き詰めるように挿し、俯瞰で撮影。花材の高低差やグリーンの飛び出し方まで細部にこだわって調整します。

花をモチーフにしたワインラベルは多く見られますが、私たちは花屋らしく、イラストではなく生花でその魅力と季節感を表現することに。フレッシュなブドウの味が華やかに広がるボージョレ・ヌーボーのラベルに選んだのは、秋に旬を迎えるバラやダリア。特に秋バラは1年の中でも最も美しく、色と香りの濃さはどの季節にも勝ります。華やかで贅沢な味わいを見せるべく、撮影時にはなんと約100本のバラを使用。季節の味わいに旬の美さをあしらったボトルがテーブルにも華を添えます。

注目は「ロゼ」&「リッチ・プレス」

ボージョレ・ヌーボーといえば赤ワインが主流ですが、今年の注目はラブレ・ロワ社としては初の試みである「ロゼ」。透き通る華やかなピンク色は見た目に美しく、解禁パーティーにもぴったりです。ヌーボーらしいフレッシュさと果実味を感じる辛口タイプで、ワインを飲み慣れていない人でも飲みやすいすっきりとした味わいだそう。




同じく今年初登場となる「リッチ・プレス」は、お客様からのリクエストが多かったという“濃い赤”。初収穫のブドウを短期間で醸造するボージョレ・ヌーボーはライトボディが特長ですが、実は、ボージョレ地区では昔から味の濃いヌーボーがよく飲まれているのだそう!凝縮されたプレス果汁を使用することで、ブドウ本来の味が強く出るのだといいます。製造工程でわずか15%しかとれないプレス果汁のみで造られた贅沢な1本は、しっかりとタンニンが感じられるミディアム・ボディ。肉料理とのマリアージュがおすすめです。




「ボージョレ・ヌーボー解禁パーティー」
@Aoyama Flower Market TEA HOUSE ※終了しました

2018年11月18日(日)には青山フラワーマーケット ティーハウスにて解禁パーティーも開催決定!昨年は予約開始後すぐに満席、キャンセル待ちのお客様も出るほどの盛況振りでした。当日は、青山フラワーマーケットラベルのボージョレ・ヌーボー4種類のほか、もう1種類ロゼ・ヌーボーをご用意。今年もゲストには「ラブレ・ロワ」社の副社長とミス・ブルゴーニュ2017を招待する、贅沢な一夜を予定しております。ティーハウスの緑溢れる店内で、待ちわびたヌーボーを堪能する特別イベントはこの日限り。どうぞお楽しみに。

>>Aoyama Flower Market TEA HOUSE

その年初収穫のブドウで造るボージョレ・ヌーボーは、実りを祝いながらその出来を確かめるためのワインでもあります。ブドウの味を確かめるがごとく、この機会に1年を振り返ってみるのもよいかもしれません。解禁日は、いわば「季節を楽しむ日」。ワインも食事も花も緑も、今いちばんの贅沢をめいっぱい楽しみましょう。




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